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La plupart des personnes qui peuvent digérer n’importe quels aliments ignorent la chance qu’elles ont.

La situation est différente pour les millions d’autrees qui souffrent du syndrôme de l’intestin irritable (SII).

Une personne sur sept environ souffre de ce syndrome.

Il est maintenant établi que l’alimentation faible en FODMAP est efficace pour réduire considérablement les symptômes de 75 % des personnes aux prises avec le syndrome de l’intestin irritable.

La première partie de ce livre vous donnera les bases pour comprendre la logique de cette alimentation et son processus d’application.

La deuxième partie, pratique, avec des menus et 100 recettes, vous aidera à appliquer concrètement l’approche.

Une façon naturelle et concrète de dire adieu aux maux de ventre !

Les menus faibles en FODMAP s’ajoutent à la gamme de menus spécialisés de SOSCuisine.com qui sont recommandés par le CHUM, le Centre EPIC de l’Institut de Cardiologie de Montréal, Médecins francophones du Canada et la Société gastro-intestinale canadienne.

SOSCuisine compte en son sein une équipe hautement qualifiée de nutritionnistes membres de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec.

LES AUTEURES :

CINZIA CUNEO, titulaire d’une maîtrise en sciences appliquées, est cofondatrice et présidente de Sukha Technologies Inc., l’entreprise qui a développé SOSCuisine.com, la référence canadienne en alimentation adaptée. Ce service de planification intelligente des repas et des achats alimentaires est utilisé chaque semaine par plus de 400 000 familles.

L’ÉQUIPE NUTRITION DE SOSCUISINE développe des dizaines de menus équilibrés, qui tiennent compte des besoins et préférences alimentaires de chacun et tirent profit des rabais des circulaires des supermarchés.

LA SOLUTION FODMAP
Cinzia Cuneo, M. Sc.
Équipe de nutrition SOSCuisine
Préfaces de Dre Johanne Blais
et Gail Attara
LES ÉDITIONS DU JOURNAL
Papier glacé
Abondamment illustré de photos en couleurs
2016 – 240 pages – 26,95$

Partez à la découverte de tous les titres publiés chez cet éditeur :

LES ÉDITIONS DU JOURNAL

Titres chez cet éditeur présentés chez Planète Québec :

Excessif (Maxim Martin)
La solution FODMAP – Pour en finir avec les maux de ventre