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Dans Le quinoa et le sarrasin pour votre santé, Colombe Plante rend hommage au quinoa et au sarrasin à travers de nouvelles recettes simples et savoureuses, sans gluten, sans produits laitiers et sans oeufs.

Vous découvrirez dans ce livre, une suite de Cuisine santé sans gluten, des recettes équilibrées, à haute valeur nutritive : boissons de quinoa ou de sarrasin, fromage de noix, yogourt, smoothies, salades et vinaigrettes, craquelins déshydratés et pain, soupe, mets principaux, desserts… et, en prime, pour votre plaisir, des recettes de chocolat cru !

Au fil des années, la créativité de Colombe Plante pour de nouvelles recettes n’a cessé de croître.

Elle nous entraîne encore une fois dans une aventure culinaire passionnante, remplie d’exquises découvertes.

L’AUTEURE :

COLOMBE PLANTE, N.D., S.E.S.
Membre du Collège des naturopathes du Québec
Membre praticien de la Société ÉducoSanté
Auteure, professeure, conférencière et conseillère en alimentation saine
Approche Hygionomiste®
Lauréate du World Cookbook Award 2008 pour son livre Les jus santé
Lauréate du World Cookbook Award 2006 pour son livre Les barbecues santé

LE QUINOA ET LE SARRASIN
POUR VOTRE SANTÉ
Colombe Plante
LES ÉDITIONS ADA
Alimentation
Couverture rigide
Papier glacé
Abondamment illustré de photos en couleurs
2016 – 192 pages – 19,95$

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