Art et culture
Accueil -> culture -> Louise Turgeon -> Guides pratiques ->

rapidelegeretsante

 

Délicieuses recettes pour une vie en santé

Vous trouverez à l’intérieur plus de 140 idées de plats savoureux à servir en toute occasion, depuis le déjeuner, le brunch et en collation jusqu’au dîner et au souper, sans oublier les desserts.

Rapide, léger et santé déborde de recettes à la fois simples et délicieuses vous assurant des plats nourrissants pour toute occasion.

Commence par un chapitre sur les déjeuners et les brunchs, suivi par un autre traitant des collations et des hors-d’œuvre, afin que vous puissiez manger sainement toute la journée.

Comprend des recettes de repas légers, comme des soupes et des salades, de même que des suggestions de plats plus consistants.

Se termine par un chapitre sur de succulents desserts, comme les Pêches glacées au miel à la crème et la Mousse d’avocat au chocolat.

Favorise des recettes que vous pouvez réaliser en 30 minutes ou moins.

Présente l’information nutritionnelle relative à beaucoup d’ingrédients courants.

 

L’AUTEURE :

Michela Neri a étudié la pâtisserie à l’école Le Cordon Bleu de Paris. Elle a travaillé dans ce domaine tant en France qu’en Italie. Elle vit désormais à Sydney, en Australie, où elle conçoit des recettes. Elle collabore à de nombreux magazines et Cuisine santé, rapide et légère est son troisième livre.

 

RAPIDE, LÉGER ET SANTÉ

Michela Neri

LES ÉDITIONS BROQUET

Collection Un vrai délice

Papier glacé

Entièrement illustré de photos en couleurs

2016 – 318 pages – 24,95$

 

Récemment paru dans la collection Un vrai délice :  Barbecue

 

Découvrez tous les guides pratiques publiés chez cet éditeur

LES ÉDITIONS BROQUET