Art et culture
Accueil -> culture -> Louise Turgeon -> Guides pratiques ->

Fières de leurs expériences et de leurs trouvailles, Manon R. Guérin et Sylvie Rivard vous invitent à découvrir leurs recettes sans gluten et sans produits laitiers.

Conscientes qu’un changement d’alimentation entraîne souvent perte de temps et d’argent, elles présentent trucs, astuces et produits incontournables.

L’ouvrage propose des petits-déjeuners, des goûters délicieux et accessibles au quotidien, des collations, des desserts, tout autant que des menus pour recevoir.

Des recettes santé, simples et rapides, qui plairont autant aux carnivores qu’aux végétariens et qui sauront convaincre les plus sceptiques.

Pour vous guider, Aliments et ingrédients à surveiller par le Code rouge, le Code orange et le Code vert

Un livre à savourer !

L’AUTEURE MANON R. GUÉRIN
Il y a déjà longtemps que Manon R. Guérin savait qu’elle publierait un jour. Elle ignorait alors qu’il s’agirait d’un livre de cuisine, qu’elle ferait équipe avec sa mère et encore moins qu’elle signerait tous les clichés. Après un diplôme en communications, elle est devenue rédactrice en chef de magazines de cuisine, photographe amateure et aussi maman deux fois. Son dernier-né l’a d’ailleurs entraînée vers un nouveau régime alimentaire qui fut le point de départ de cette grande aventure qui la mènera à l’édition. Voyez le fruit de son expérience et des suggestions de recettes dans les ouvrages Zen… sans gluten ni produits laitiers et Du jardin à la table.

L’AUTEURE : SYLVIE RIVARD
Chemin faisant, toute sa vie à titre d’amateure en décoration, en cuisine et en jardinage, entre autres, l’avait préparée à lancer un «oui» spontané à la demande de sa fille de partager et de vivre l’expérience d’un premier livre culinaire; ouvrage dans lequel toutes les deux pourraient se laisser aller à leurs passions, mais aussi partager leurs expériences du monde de l’alimentation sans gluten ni produits laitiers.

ZEN SANS GLUTEN… NI PRODUITS LAITIERS
Manon R. Guérin
Sylvie Rivard
LES ÉDITIONS BROQUET
Couverture rigide
Papier glacé
entièrement illustré de photos en couleurs
2016 – 192 pages -27,95$

Avec plus de 1400 titres publiés, la maison d’édition Broquet s’est grandement diversifiée au cours des dernières années.

Elle se place aujourd’hui parmi les plus importantes maisons d’éditions d’ouvrages qui traitent des sciences de la nature, d’horticulture, d’hornithologie, de cuisine, de santé, de bricolage, de sport, de techniques artistiques, de livres jeunesse et de tout autres sujets pratiques.

Avec maintenant plus de 80 nouveautés par année, la maison Broquet a su se tailler une place parmi les éditeurs les plus importants du Québec.

Partez à la découverte de tous les titres publiés chez cet éditeur :

LES ÉDITIONS BROQUET